Para morros finos
3 buenos restaurantes de Barcelona para el fin de semana
Si todavía no has decidido a dónde ir a comer o a cenar, aquí tienes tres direcciones donde disfrutarás de una gran mesa
’Roll’ de bogavante del restaurante Sta. Fe.
Se acerca el fin de semana y siempre surge la misma duda, la misma pregunta. ¿A qué restaurante ir? Nosotros no tenemos la respuesta definitiva pero sí una que podría acercarse bastante a lo que buscas. Por eso hemos seleccionado tres restaurantes a los que ir el fin de semana. Son estos. ¡A disfrutar!
Tapazia
Especializados en tortilla de patatas, en este restaurante de la calle del Topazi, 18, también las sirven en un ‘brioche’ con tomate y rúcula. Y ocupan a camareros con síndrome de Down. Atención a la tortiguesa, la tortilla de patatas que se cree hamburguesa. Te contamos cómo es este y otros bocados de Tapazia.
Una tortiguesa de Tapazia con carne y queso.
/El Bodegón de l'Eixample
Los argentinos Juan Manuel Sabatino y José Faccini elaboran en este restaurante de la calle de Muntaner, 113, parte de lo que ofrecen: las pastas, la masa de la empanada, la ‘focaccia’ y el embutido rojo. Y hacen unas mollejas que son de gol de final contra Brasil. Y más platos, pero si quieres saber cuáles son deberás leer esta crónica sobre El Bodegón de l'Eixample.
Una selección de carnes de El Bodegón de l'Eixample.
/Sta. Fe
Este restaurante junto a la iglesia de Sant Gregori Taumaturg mueve montañas de parroquianos en busca de 'ssams' (un bocado coreano que consiste en una hoja de lechuga sobre la que se colocan elaboraciones de todo tipo como pulpo con mayonesa de 'kimchi' o de ventresca de atún con mayonesa de 'wasabi') y 'rolls' (aquí con pan de brioche relleno de bogavante con mostaza o de panceta 'teriyaki'). Y otros platillos más clásicos, bien elaborados y de sabores potentes. Aquí te contamos todo sobre Sta. Fe.
Dos 'ssams' de ventresca de atún de Sta. Fe.
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