Así fue gala 8

'Masterchef 10' expulsa a uno de los aspirantes más queridos por sus compañeros

  • Yannick se marcha de las cocinas del talent culinario de TVE tras realizar un pollo braseado en vejiga pasado de cocción.

Verónica y Yannick en el veredicto final del jurado en ’Masterchef 10’. / RTVE

Yannick puso punto y final a su participación en la décima edición de 'Masterchef'. El aspirante belga se convirtió este lunes en el nuevo expulsado del talent culinario de TVE después de que replicase un pollo de bresse en vejiga que estaba demasiado pasado de cocción. "Todos los elementos están sin encajar. O me das el manual de instrucciones o estoy perdido. Además, el pollo no sabe a casi nada", valoró Pepe Rodríguez tras probar su plato.

"Quedamos muy poquitos y es lógico que un día malo te puede costar que sigas en el concurso, pero no pasa nada", digo Yannick después de que Verónica se salvase por los pelos tras no utilizar el pin de la inmunidad que aún conserva.

"No he ganado 'Masterchef' pero he ganado muchísimas cosas. Un montón de conocimiento, experiencias, saber que no todo sale bien y que no pasa nada... Como persona nunca dejas de aprender. La cocina es muy bonita y me gustaría dedicarme a ella en algún momento", afirmó el aspirante belga en su despedida.

Así ha sido la retransmisión minuto a minuto en directo de la octava gala de 'Masterchef 10'.

00:59

¡Muchas gracias por habernos acompañado en la retransmisión de esta gala! ¡Nos leemos la semana que viene!

00:57

¡Y hasta la gala 8 de 'Masterchef 10'! La próxima semana, Ciudad Rodrigo albergará la prueba de exteriores de esta nueva entrega, que también contará con la visita de Boris Izaguirre, Dani García y Martín Berasategui.

00:55

Y el aspirante que no continúa en las cocinas de 'Masterchef 10' es...

YANNICK

00:53

Entonces, la expulsión está entre Yannick y Verónica.

00:52

También se salva...

CLAUDIA

00:51

La primera salvada de esta prueba es...

MARÍA LO

00:49

Tras despedirse de Flo, el jurado se marcha a deliberar.

00:49

Fin de la cata.

00:49

Pepe Rodríguez que el plato de Claudia hay mucha cosas en común con el de Verónica. "Era para hacer un plato serio. Se me queda descafeínado", dice Jordi Cruz.

00:47

Por los comentarios que el jurado ha realizado, Verónica se sitúa con muchas papeletas al filo de la expulsión.

00:46

La siguiente en llevar su plato ante el jurado es Verónica, que bautiza su plato minimalista como 'Eutimia'. "Está medio bonito, pero le falta entidad a tu plato", afirma Jordi Cruz.

00:44

'Pollo sueco' es el plato que ha presentado Yannick ante el jurado. "El pollo está sobrecogido. Se me queda escaso", dice Jordi Cruz.

00:43

María Lo es la primera en llevar su pollo ante el jurado. "El plato está muy por encima de lo que te he visto trabajar", dice Pepe Rodríguez tras probar su plato.

00:40

Verónica no utiliza el pin de la inmunidad y presenta el plato.

00:40

¡COMIENZA LA CATA!

00:39

MANOS ARRIBA

00:38

ÚLTIMO MINUTO

00:38

Como la vejiga no están hinchada, no hace falta que la lleven ante el jurado para abrirlas.

00:37

Parece que el ave de Verónica está pasada de punto de cocción.

00:36

ÚLTIMOS CINCO MINUTOS

00:28

María Lo sale a que se ha atendida por los médicos tras quemarse, pero se reincorpora a las cocinas minutos después.

00:27

María Lo se quema tras poner el pollo a cocer en la prueba de eliminación: "Me he quemado heavy" 

00:26

Parece que María Lo va más retrasada que sus compañeros, motivos por el que Pepe Rodríguez muestra su preocupación.

00:25

Pepe Rodríguez les dice a los concursantes que podrán pedir otra vejiga en el caso de que se les rompa.

00:23

Mientras, en la galería, Jokin y David comentan los errores de Verónica, llegándose a alegrar.

00:22

Jordi Cruz ya tiene el pollo dentro de la vejiga y cociéndose en el caldo

00:22

¡COMIENZA EL COCINADO!

00:20

Verónica decidir no utilizar su pin de la inmunidad y cocinará en esta prueba.

00:19

Jordi Cruz también cocinará en esta prueba.

00:19

Además del pollo, deberán hacer una guarnición a su gusto.

00:18

Tendrá 90 minutos para el cocinado, además de los 3 minutos para entrar en el supermercado.

00:09

El jurado también invitará a Florentino Fernández, Flo, segundo clasificado de ‘MasterChef Celebrity 5’ y Jordi Cruz se pondrá la chaquetilla para participar en la prueba.

00:09

El chef Albert Boronat les explicará los secretos de esta receta, incluida en la carta de su restaurante Ambassade de Llívia (Gerona).

00:08

Es el plato más popular elaborado con la técnica de cocina conocida como “vessie”, ya que el ave se cocina en su propio jugo dentro de una vejiga.

00:08

En la última prueba, el jurado rendirá un homenaje a uno de los mejores chefs del mundo, al retar a los delantales negros a reproducir uno de sus platos más emblemáticos: el poulet de Bresse en vessie, del francés Paul Bocuse.

00:07

¡COMIENZA LA PRUEBA DE ELIMINACIÓN!

00:06

El jurado considera que el mejor aspirantes de la prueba de exteriores es...

JOKIN

00:05

Yannick, al ser preguntado por Pepe por la decisión de quedarse el delantal negro: "De momento soy aspirante , no juez".

00:04

Y Yannick y Claudia se quedan los del equipo azul.

00:04

María Lo y Verónica se quedan los suyos.

00:03

Finalmente, Pepe Rodríguez da cuatro delantales negros: dos para cada equipo.

00:01

Claudia también rompe a llorar en el veredicto del jurado: "No quiero hablar". 

23:57

"El mayor error ha sido tu inseguridad", le dice Jordi a Claudia.

23:57

Jordi Cruz: "Mi decepción ha sido el postre".

23:55

Y nos vamos a deliberación.

23:55

¡SALE EL POSTRE DEL EQUIPO ROJO! ¡FIN DEL COCINADO!

23:53

Y el equipo rojo está terminando la tarta Tatin de apionabo, aunque algunos defectos.

23:52

¡SALE EL PLATO PRINCIPAL DEL EQUIPO AZUL!

23:51

Verónica se viene abajo por la tensión del cocinado: "No estoy contenta"

23:49

Pepe pide al equipo azul que sean finos en el emplatado del segundo plato.

23:47

¡SALE EL PRIMERO DEL EQUIPO ROJO!

23:45

¡SALE EL APERITIVO DEL EQUIPO AZUL!

23:31

En el equipo rojo, un Jordi 'cegado' constata que los concursantes van lentos. Por ejemplo, comprueba de que María Lo solo lleva dos rulos de apionabo cuando tendría que haber hecho mucho más.

23:29

Pepe Rodríguez les echa la bronca a Patricia y Claudia por su continuo enfrentamiento en la cocina azul.

23:27

Samanta destacada que al equipo rojo le falta velocidad.

23:27

En la cocina roja, María Lo no tiene muy controlado el corte del apionabo.

23:26

Empiezan los problemas en las cocinas. Si ya no habría problemas con Pepe y Jordi dirigiendo a ciegas, el caos está presente en la cocina azul con los roces de Patricia y Claudia

23:14

Finalmente, Pepe Rodríguez dirigirá al equipo azul y Jordi Cruz al rojo.

23:13

El servicio será escalonado.

23:13

¡COMIENZA EL COCINADO!

23:13

Tendrán 210 minutos para cocinar 240 raciones del menú.

23:11

Así quedan los dos equipos:

  • El primer equipo tendrá a Jokin, Adrián, David, María Lo y Vero como integrantes.

  • Luismi, Claudia, Yannick y Patricia estarán en el segundo.

23:07

Jokin, al ser el mejor de la prueba de las tartas, elegirá los integrantes de los equipos.

23:06

Pepe Rodríguez y Jordi Cruz se convertirán en los capitanes de los equipos y liderarán a ciegas, para demostrar que se puede dirigir un servicio incluso con los ojos cerrados.

23:05

Los equipos elaborarán un menú sostenible del chef Rodrigo de la Calle (2 soles Repsol) para 60 amigos de la zona, que además colaboran activamente con la agricultura ecológica de esta comarca.

23:05

El jurado dedicará la prueba de exteriores a la comida saludable en la granja ecológica Los Confites, ubicada en Jarandilla de la Vera (Cáceres).

23:05

¡COMIENZA LA PRUEBA DE EXTERIORES!

23:04

Y el mejor de la prueba es...

JOKIN

23:03

El jurado de 'Masterchef' elige como la mejor pareja de la prueba a...

JOKIN Y LUISMI

23:01

"Desastre total. Si fuese una película, sería 'Cuatro bodas y un funeral'", dice Pepe Rodríguez.

23:01

Jordi Cruz: "Lo que habéis hecho no tiene nombre".

23:00

Fin de la cata.

23:00

"De sabor muy rica", dice Pepe Rodríguez tras probar la tarta de Luismi y Jokin.

22:58

"Creo que para nada es la peor, pero algo os ha pasado", dice Samanta Vallejo-Nágera sobre la tarta de Patricia y Adrián.

22:55

La creación de David y María Lo también está crudo.

22:54

La tarta de Yannick y Amalicious deja mucho que desear. El bizcocho estaba crudo, el interior estaba desmoronado y con un papel de horno dentro.

22:52

"El bizcocho se puede comer, pero el resto es un desastre", afirma Pepe tras probar la tarta de Claudia y Verónica.

22:50

Verónica y Claudia son las primeras de pasar por la cata.

22:49

Ahora, los concursantes llevan sus respectivas creaciones a las mesas de los novios.

22:48

MANOS ARRIBA

22:48

Luismi y Jokin están decorando su tarta con frutos del bosque.

22:47

ÚLTIMOS MINUTOS.

22:46

En líneas generales, los resultados están siendo un poco mejorables.

22:45

El resultado de la tarta de Adrián y Patricia está dejando mucho que desear con el foundant.

22:44

Por otro lado, Patricia ha tenido un pequeño cabreo porque no encontraba el bol que estaba en el róner.

22:43

Pero lo están intentando solucionar con el foundant.

22:43

La tarta de zanahoria de María Lo ha salido cruda. De hecho, el resultado final está siendo algo nefasto.

22:42

Ha habido importantes problemas en las distintas cocinas.

22:41

¡COMIENZA EL COCINADO!

22:41

Así quedan las parejas:

  • Verónica y Claudia

  • María Lo y David

  • Luismi y Jokin

  • Patricia y Adrián

22:40

En este caso, trabajará con Amalicious...

YANNICK

22:39

Además, un aspirante tendrá la oportunidad de trabajar con Amelicious, participante de ‘MasterChef 9’. 

22:39

Los aspirantes trabajarán en parejas para elaborar el pastel soñado de estos novios.

22:38

La ganadora de ‘MasterChef 8’, Ana Iglesias, acompañará esta noche a varias parejas a punto de tomar una de las decisiones más importantes en su boda: escoger la tarta nupcial.

22:38

¡COMIENZA LA GALA!

22:37

Por otro lado, Patricia se ganó de ser repescada como concursante de 'Masterchef 10'. La administrativa barcelonesa volvió a la competición después de que conquistase al jurado al elaborar un helado de vino y yogur de leche de oveja en la prueba de eliminación, en la que volvió a coincidir con el resto de expulsados.

22:37

"Hay servicios que salen mejor que otros. Para mí ha sido cada uno un servicio, me lo he pasado genial en este trabajo y me llevo amigos. Es difícil decirlo porque los amigos tardan tiempo en hacerse. Pero, vaya, es tan intensa la experiencia", dijo Julia en su despedida.

22:36

Julia se convirtió en la nueva expulsada del talent culinario de TVE después de que no convenciese al jurado con la réplica con múltiples defectos que realizó de un plato de Pepe Rodríguez en la prueba de eliminación. "No sabe a nada el caldo. Es una pena", afirmó el chef manchego tras probar su elaboración.

22:36

Antes de comenzar la gala repasamos lo que ha ocurrido en la última gala, que tuvo lugar hace dos semanas.

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