'Masterchef' expulsa a Teresa tras fallar en las técnicas de su plato de vanguardia
La economista barcelonesa colgó el delantal después de que Jordi Cruz calificase su creación en la prueba de eliminación como un "collage pretencioso con sabor a nada"
Teresa, nueva expulsada de ’Masterchef 8’. /
RTVE
Las cocinas de la octava edición de 'Masterchef' dijeron adiós este pasado lunes a Teresa. La economista barcelonesa se convirtió en la décima expulsada del talent culinario de TVE después de que fallase con las técnicas y el sabor de su 'Paisaje mediterráneo', el plato de vanguardia que realizó en el prueba de eliminación de la novena gala, destancando también por su falta de sentido.
"Es un collage pretencioso con sabor a nada. Hay más langostinos que rape y tres técnicas fallidas. Mucha inseguridad, muchas mezclas", valoró Jordi Cruz. "Falta la idea, que es lo principal. Si el plato no necesita un bizcocho, hagamos otra técnica que le dé sentido al plato. No hay que hacer técnicas sin sentido porque no sirven a la hora de comer. Esto no hay por donde cogerlo", aseguró Pepe Rodríguez.
Lo cierto es que Teresa no tuvo su mejor noche en esta novena gala. Además de formar parte del caótico equipo azul en la prueba de exteriores, la economista también cometió importantes errores en la elaboración de la primera prueba de la noche, ya que, por ejemplo, hizo una bechamel sin harina. "Tu plato estrella me ha dejado sin palabras... Terrible", afirmó Samanta Vallejo-Nágera en la primera cata.
Así ha sido la retransmisión minuto a minuto en directo de la novena gala de 'Masterchef 8'.
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La semana que viene, 'Masterchef' se cuela en la casa de Samanta Vallejo-Nágera y cocinarán por el delantal dorado. Además, los aspirantes cocinarán para sus familiares, pero eso será el próximo lunes.
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"Me llevo una mochila llena de aprendizaje y viendo que hay mucho camino por recorrer", afirma la economista, que ve a Michael como ganador de esta edición de 'Masterchef '.
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Teresa dice que va a seguir luchando por su sueño de ser pastelera tras su eliminación: "Os agradezco las enseñanzas que me habéis dado. Me voy llena de ilusión y de confianza. A veces piensas que los objetivos son la gente joven, y no".
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Y la aspirante que debe abandona las cocinas de 'Masterchef' es...
TERESA
TERESA
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Iván también se salva, pero Pepe le advierte que su fe en él se está agotando.
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Los primeros salvados de esta prueba son...
JOSÉ MARI y ANDY
JOSÉ MARIANDY
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El jurado se marcha a deliberar.
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Y la 'Cura de humildad' de Andy cierra la cata. "Tengo que pedirte disculpas porque no he confiado en ti. Me gusta lo que has hecho en el plato", dice Pepe Rodríguez.
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'A veira do tataki' es la creación de Iván en esta prueba de eliminación. "A mí me parece mono y que está rico", valora Samanta.
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"Qué poco pensamiento. Hay que darle más vueltas a la cabeza", dice Pepe Rodríguez sobre el plato de Luna
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Turno de Ana, que presenta 'El tartar de mi resurgir'. "Esto es la simpleza absoluta. No hay motivo para estar contento", afirma Jordi Cruz.
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José Mari destaca por la limpieza en el plato. "Por lo menos, hay una idea", afirma Pepe Rodríguez.
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'Paisaje meditarráneo' es la propuesta de Teresa. "Es un collage pretencioso con sabor a nada", dice Jordi Cruz.
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¡COMIENZA LA CATA! José Mari y Teresa son los primeros.
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¡MANOS ARRIBA!
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¡ÚLTIMO MINUTO! Todos dan los últimos detalles a sus platos.
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¡ÚLTIMA CINCO MINUTOS!
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Parece que las esferificaciones de frutos rojos es tendencia en los platos de Ana, Luna, Iván y Andy.
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Iván va a hacer los langotinos al vacío y cocinarlo en el roner. Además, preparara una espuma de hinojos y unas perlas de frutos rojos.
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Andy le pide su texturizante a José Mari. El músico le consigue sacar que hará esferificación en su plato.
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Luna dice que va a hacer un plato 'mar y montaña'. Para ello, utilizará el roner para cocinar al baño maría una de sus elaboraciones.
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¡COMIENZA EL COCINADO!
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El chef Luis Veira, de una estrella Michelin, y Lu, ganadora de ‘MasterChef Junior 7’, les darán consejos para que se salven de la eliminación.
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Y José Mari y Teresa son los últimos en elegir. Ha sido la pareja más problemática a la hora de escoger los ingredientes: Rape, langostinos, zanahoria, brotes, ajos, calabacín, chilotas, frutos rojos, hinojos y hierbas
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Turno de Ana y Luna: lomo de atún, langostinos, ajos, frutos rojos, chalotas, brotes, Vino Oporto, salsa ponzu, zanahorias y pollo
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Comienzan a elegir Andy y Iván: lomo de atún, cebollas, langostinos, salsa ponzu, ajos, hinojos, calabacín, frutos rojos y zanahorias
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Para elegir los ingredientes, los miembros de las parejas deberán que ponerse de acuerdo para coger esos mismos ingredientes. No podrán coger ingredientes en el supermercado, pero tendrán una caja de básicos.
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Los delantales negros cocinarán por parejas en este reto. Ambas deberán cocinarán con los mismos ingredientes, pero harán platos individuales. El jurado decide las parejas:
Iván y Andy
Ana y Luna
José Mari y Teresa
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¡COMIENZA LA PRUEBA DE ELIMINACIÓN!
En la prueba de eliminación, trabajarán con 10 ingredientes para hacer un plato de vanguardia con espesantes y texturizantes, en 75 minutos.
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Por lo tanto, los únicos salvados tras la prueba de exteriores son...
ALBERT, JUANA y MICHAEL
ALBERTJUANA y MICHAEL
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El jurado solo salva a Michael en el equipo azul, algo que a José María le ha reventado: "Ha estado dos horas pelando cigalas".
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Jordi acusa a Ana e Iván de pasividad, ya que no le han plantado cara a Andy ante su falta de ayuda. Ambos irán a eliminación.
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SENTENCIA DEL JURADO: Andy irá a eliminación
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Andy, sobre el equipo azul: "O son unos incompetentes o me estaban poniendo la zancadilla. He estado con ellos y no me han ayudado".
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¡Comienza las valoraciones del jurado! Samanta tiene claro que el cocinado ha salido gracias a sus compañeros del jurado y Jordi le dice las cosas a la cara a Andy: "Como capitán has sido un desastre".
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¡Y TERMINA ESTE CAÓTICO Y DESASTROSO COCINADO EN GRAN CANARIA!
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¡Y SALE EL POSTRE DEL EQUIPO ROJO!
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¡SALE EL CONEJO EN SALMOREJO, EL SEGUNDO DEL EQUIPO AZUL! "Tiene el toque del queso flor y el salmorejo", afirma Teodoro C. Sosa, alcalde de Gáldar.
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¡SALE EL CHERNE ASADO, EL PRIMERO DEL EQUIPO ROJO! "Estaba perfecto", valora Jesús Díaz, alcalde de Artenara.
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¡SALE EL ENTRANTE DEL AZUL! "Está sabroso", dice el presidente del Cabildo de Gran Canaria sobre el plato.
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Tras el retraso, ambos equipos ya están emplatando los primeros platos.
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El equipo azul se hace un lio. Teresa, José Mari y Luna dicen que tienen terminado el aceite de albahaca cuando no lo tenían hecho.
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Pepe manda a Andy al equipo rojo para que cuente los platos.
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Finalmente, los dos jueces piden un poco más de tiempo para acabar los platos mientras que dan caña a los diferentes aspirantes.
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Después de ser sustituido, Pepe y Jordi han rebotado a Andy al equipo contrario varias veces, haciendo finalmente el postre del equipo rojo con Iván.
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Lo cierto es que Andy está más tiempo en el equipo azul, pero sus componentes no tienen esa misma impresión. José María ha tenido uno de sus toques de soberbia al decir que él está capitaneando el cocinado con sus ordenes.
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En el equipo azul, Pepe le pide a Teresa que deje el modo de estar por casa y haga las elaboraciones en mayor proporción.
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En una comparativa por quejarse de la falta de capitán, en cierta manera, Luna y Iván han tomado el mando del cocinado en sus respectivos equipos en ciertos momentos de la prueba.
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En sus primeros minutos como capitán único, Andy ha empezado bien pero, cuando ha empezado a cocinar el equipo rojo, ha empezado a agobiarse, provocando que sus componentes empiecen a creer en una conspiración por su parte para que pierdan.
23:44
¡COMIENZA EL COCINADO!
23:42
Al ser la mejor de la primera prueba, Ana elegirá los platos que su equipo elaborará:
La madrileña se queda con el cherne asado con demi glace y chutney de piña y guindilla verde y el ravioli de guayaba rosa, mascarpone y mango.
Por tanto, el equipo azul cocinarán calamar y cigala con salsa americana de café y curry y conejo en salmorejo con falso risotto.
23:34
El abogado también elegirá a los componentes de los equipos:
El rojo está formado por Iván, Alberto, Ana y Juana.
El azul está integrado por Luna, José Mari, Teresa y Michael.
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En esta prueba, habrá un único capitán para los dos equipos. Y el elegido es... ANDY
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Divididos en dos equipos liderados por un único capitán, cocinarán cuatro platos basados en la gastronomía canaria que servirán a 60 productores de café.
23:30
Las cocinas de ‘MasterChef’ viajan a Gran Canaria, donde los aspirantes conocerán las únicas plantaciones de café que existen en toda Europa y las ubicadas más al norte del mundo. En el Valle de Agaete se cultiva arábica Typica, una de las variedades de café más selectas de todo el mundo.
23:30
¡COMIENZA LA PRUEBA DE EXTERIORES!
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La receta de la madrileña estará dentro de la carta del restaurante 'Masterchef' en Madrid
23:28
Y las dos mejores elaboraciones de la primera prueba son...
ANDY y ANA
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En cambio, destaca el trabajo de Andy, Ana y Juana
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El jurado señala a Iván como el peor aspirante de esta primera prueba.
23:25
El jurado se marcha a deliberar.
23:24
Y Andy acierta con su menú.
23:21
23:20
Teresa también tiene importantes errores como el menú de Michael. "Has hecho bueno a Michael", dice Bibiana Fernández.
23:19
Michael tiene importantes defectos en sus elaboraciones como, por ejemplo, la carne cruda. "Eso se lo doy mi perrito cuando está malo. Muy flojo", dice Jordi Cruz sobre el plato de arroz que ha hecho.
23:15
José Mari tampoco llega con la sal en los platos de sus tuppers.
23:13
Juana presenta unas elaboraciones muy caseras. "Dentro de ese punto, les falta un poco de pensamiento", afirma Pepe Rodríguez.
23:11
"Me aburro un poquito. Es el 19ª plato que he probado con quinoa. Cuando os volvéis monotemáticas, os lo tengo que decir", dice Pepe Rodríguez sobre el menú de Luna.
23:10
Ana dice que no está contenta con sus platos, pero lo cierto es que les ha gustado al jurado. "Cumplen los requitos de una comida de tupper", dice Jordi Cruz.
23:08
¡COMIENZA LA CATA! Alberto presenta sus cinco elaboraciones, pasándose con la cantidad de aceite del arroz y no consiguiendo un buen punto de sal. "Eres soso", dice Jordi Cruz
23:05
¡MANOS ARRIBA!
23:04
Juana ya tiene a punto sus elaboraciones. Ha hecho carne con pimientos, alcachofas con jamón, Lentejas, arroz, crema de lentejas y garbanzos
23:03
¡ÚLTIMOS CINCO MINUTOS!
22:59
22:55
Teresa ha hecho pollo al horno, risotto y quiere hacer guiso de patatas con carne, pero no sabe que hacer con la calabaza y y los calamares.
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A pesar de la dificultad de su cesta, Jordi Cruz se muestra gratamente sorprendido porque Andy está trabajando ordenado y limpio en esta prueba. El abogado ya ha realizado unas milojas de mousse de chocolate con fresas y una ensalada de nabo, piña, fresas y escarola.
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22:41
Los concursantes tendrán 90 minutos para cocinar cinco elaboraciones. ¡COMIENZA EL COCINADO!
22:37
Todos ya tienen sus cestos, pero dos tendrán una cesta bastante especial.
22:34
¡SORPRESA! Cada aspirante hará la compra al compañero que le ha mandado el mensaje, con 15 ingredientes que deberán usar obligatoriamente. Tendrán tres minutos de tiempo en el supermercado.
22:32
En este reto, los concursantes tendrán que hacer batch cooking: cocinar en una tarde o una mañana la comida para los cinco días de la semana y congelarla por lotes. En este reto harán la comida que se llevarían al trabajo para toda la semana, con platos apetecibles y que se mantengan en buen estado hasta el último día.
22:31
Además, este lunes el programa recibe la visita de míticas “las retales”: Bibiana Fernández y Anabel Alonso.
22:26
22:23
En la primera prueba, cada aspirante recibirá un mensaje de uno de sus compañeros, que puede ser positivo o negativo.
22:21
22:19
¡COMIENZA LA GALA!
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Resumen rápido de lo que pasó en la última gala. Juana ganó la primera prueba con su receta mexicana de cordero, el equipo azul fue el campeón de la prueba de exteriores en la casa Ronald McDonalds de Madrid y Carlos dijo adiós después de que intentase camuflar su desastre con su postre de café.
21:20
¡BIENVENIDOS A LA RETRANSMISIÓN DE LA GALA 9 DE 'MASTERCHEF 8'!