La 1 estrena esta noche, a las 22:40 horas, la séptima edición de 'Masterchef'. Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz retoman el control del talent culinario con un doble reto. Por primera vez, la competición será entre los aspirantes y entre el jurado, porque los chef será se ocuparán de su formación y evolución.

En la última prueba de selección del casting, al que se han presentado más 25.000 personas, los 15 aspirantes que hayan conseguido el delantal deberán decidir con qué juez participarán, formándose así tres equipos con cinco candidatos. La reputación de los jueces y su ojo a la hora de reconocer el talento están en juego.

Un empresario que fue ciclista profesional, una interiorista y fotógrafa, un exfutbolista reconvertido en pescadero, un cerrajero forense y una administrativa de una marmolería que diseña lápidas serán algunos de los concursantes de esta edición del formato producido por Shine Iberia ('Maestros de la costura', 'Masters de la reforma').

Las técnicas más básicas deberán traerlas aprendidas porque entran en ‘MasterChef’ para perfeccionar técnicas de alta cocina y ejecutar los emplatados más vistosos. Entre otros desafíos tendrán que trabajar a contrarreloj, enfrentarse en batallas, elaborar platos de estrella Michelin, preparar menús de boda o cocinar ante 210 comensales, la prueba de exterior con más invitados de la historia del talent culinario.

También les retarán con la prueba más complicada de repostería: la croquembouche, un postre que ningún aspirante de ‘MasterChef’ ha podido replicar a la perfección hasta hoy. Conocerán de primera mano qué es la alta cocina con pruebas con el mismo nivel de exigencia con el que se trabaja en una cocina con estrella Michelin. Ser cocinero es una de las profesiones más duras y sacrificadas, y solo quién esté dispuesto a dejarse la piel tiene hueco en este oficio. La tensión será palpable, pero los aspirantes también vivirán momentos de emoción, risas y diversión.

El ganador entrará en el selecto club del que forman parte Marta Verona, Carlos Maldonado o Jorge Brazález. Además, se llevará el trofeo que le acredita como vencedor, 100.000 euros y la posibilidad de publicar su propio libro de recetas. La prestigiosa Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center de San Sebastián completará la formación de los tres primeros clasificados: el ganador cursará un Máster en Cocina, Técnica y Producto; el segundo clasificado, un Máster en Pastelería; y el tercero, un Curso de Especialización de ocho semanas de duración.