Es muy triste comer solo. Se han hecho estudios científicos que señalan que comer en soledad dispara la depresión una barbaridad. Esta semana el programa ‘Equipo de investigación’ (La Sexta) ha contactado, en BangKok, con un exinspector de la Guía Michelín. Lo fue durante cinco años. Decía: «Es una vida solitaria. Nos presentamos en los restaurantes con nombre falso. Vamos de incógnito. No nos puede reconocer nadie. Más del 80% de las veces comemos y cenamos solos. Y así año tras año».
Tú y yo somos tres
La crítica de Monegal: La desgraciada vida del inspector de la Guía Michelín
El exinspector Chris Watson (La Sexta).
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