La Guardia Civil ha paralizado en Sevilla cuatro toneladas y media de pescado tras detectar 'in fraganti' a operarios de una empresa de Alcalá de Guadaira reetiquetando las fechas de consumo preferente de productos pesqueros congelados. La investigación, llevada a cabo por el Seprona, forma parte de una campaña de prevención del comercio de productos no aptos para su consumo durante la Feria de Sevilla de 2024. Entre los productos intervenidos había cangrejos, bogavantes, bacaladilla, potón y chanquetes, con un peso total de más de cuatro toneladas y media.
La inspección tuvo lugar hace unos días en el almacén de la empresa investigada, donde se hallaron palets de lomos de bacalao congelado con fecha de consumo preferente de junio del año 2022, con nuevas etiquetas alterando la fecha de consumo preferente para 2026. Esto ha llevado a los agentes a una inspección más exhaustiva del almacén, encontrando productos pesqueros de diferente naturaleza con fecha de consumo preferente vencida, algunos ya reetiquetados.
Una vez inspeccionada la mercancía, veterinarios del área de salud pública de Alcalá de Guadaira han decretado el no apto para el consumo, quedando precintados en las propias instalaciones, a la espera de su destrucción por una empresa autorizada.
Al menos seis implicados
Según los indicios obtenidos en las investigaciones, la empresa compró el producto a sabiendas de que su fecha de consumo preferente estaba vencida o superada desde hace dos años. Hasta el momento hay implicadas al menos seis personas, a quienes se les investiga por supuestos delitos de falsedad documental y contra la salud pública.
El Seprona continúa con la instrucción de diligencias y estudio de documentación, no descartando la implicación de más investigados. En la inspección se ha contado con el apoyo de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera (AGAPA) de la Junta de Andalucía, un técnico de trazabilidad del servicio de pesca de Sevilla, y de un veterinario de salud pública de Alcalá de
Guadaira.