"Yo no espero a que lleguen las vacaciones: es algo que te agobia, es un problema, sientes ansiedad, o incluso peor", se sincera Mayra Jiménez, madre de tres hijos y víctima de todas las pobrezas. Como ella, cientos de familias temen el período estival porque sus hijos dejan de tener una comida saludable garantizada. No es que no se puedan permitir irse de viaje en vacaciones, es que tan siquiera pueden afrontar darles carne, verdura o pescado para comer. Los recursos públicos que hacen esta función durante el año caen cerca del 95% en el período estival y son las entidades sociales las que tratan de dar un respiro a todas estas familias, aunque asumen que no llegan a todos los hogares necesitados. "Es una vulneración flagrante de los derechos humanos de estos niños", se queja Guiomar Todó, directora de la oenegé Educo.