El camarero no sabía qué estaba ocurriendo. Nunca antes le habían acusado de incumplir la ley en su trabajo, explicó al cliente después, y menos aún por hacer las cosas exactamente igual que siempre. El cliente le había pedido un café solo, y eso es lo que preparó el camarero con movimientos rápidos y seguros, antes de preguntar si azúcar o sacarina. Así que cuando escuchó que acababa de infringir una norma, pensó que todo era una broma. Rió con incomodidad.