El nuevo etiquetado nutritivo de los alimentos que se implantará en España entre septiembre y diciembre funciona como un semáforo de cinco letras y colores que califica los productos envasados según sean más o menos saludables. La escala otorga una A de color verde oscuro a la mejor opción y una D roja a la que debe evitarse, pasando por la B, C y D como alternativas intermedias ordenadas de mayor a menor calidad nutritiva.
Código de colores
Así funciona el nuevo semáforo nutritivo de los alimentos
La leche compartirá nota, la B verde clara, con un refresco sin azúcar
Una empleada de un Eroski muestra dos productos con diferente nota. R. GROBAS
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