HOMENAJE GASTRONÓMICO

Un eccehomo de chocolate y frambuesa

Una pastelería de Madrid recrea en una crepe la obra mal restaurada de la localidad de Borja

"Le mandamos a Cecilia toda la dulzura", asegura el creador del postre

Una pastelería de un mercado de Madrid ha elaborado una crepe que recrea la figura de la restauración fallida del eccehomo de Borja. / ATLAS

El caso de la restauración fallida deleccehomo en la localidad deBorja, en Zaragoza, sigue levantando pasiones. Al revuelo mediático causado, las colas de curiosos que se acercan al santuario de la población para ver la pintura mural, y las imitaciones con la cara de personajes famosos que han corrido como la pólvora por internet, se añade ahora un nuevo elemento de lo que ya se conoce como 'eccehomomania'.  

Una pastelería del mercado de San Miguel, en el centro de Madrid, ha realizado una crepe que recrea, con chocolate y frambuesa natural, el resultado de la intervención sobre el fresco. La idea parece que ha gustado a los clientes, que contemplan la crepe con la cara de chocolate con curiosidad.

Apoyo a Cecilia

Los creadores de esta idea explican que con el crepe quieren mostrar su apoyo a la restauradora tras las críticas recibidas. "Sabemos que la señora Cecilia estaba un poquito deprimida. Desde la tienda y miles de personas le mandamos todo el afecto, el cariño y la dulzura del mundo para que se recobre", asegura el creador del postre.El establecimiento también vende otra crepe con la inscripción: "Santa Cecilia, levántate y camina".