La Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPC) investiga una infección alimentaria detectada en la escuela Avenç de Sant Cugat del Vallés, que, hasta ahora, ha afectado ya a 204 de los 1.186 alumnos escolarizados, así como a 14 adultos. El centro imparte enseñanza primaria y secundaria a niños de 3 a 18 años. Los afectados por la toxoinfección sufren, según indica Salut, una gastroenteritis leve y de corta duración, con evolución sintomática en la que sufren diarreas, vómitos y leve dolor intestinal.

Los técnicos de Salut Pública han obtenido muestras de los alimentos manipulados en la escuela desde el pasado lunes, que serán analizadas en los laboratorios de microbiología. También se investiga el proceso de elaboración de los menús que tiene lugar en las cocinas de la escuela, así como a sus empleados.

ESCRITO A LAS FAMILIAS

Salut ha dirigido un escrito a las familias de los escolares de dicho centro indicándoles recomenaciones con las que afrontar o evitar la posible transmisión del malestar gastrointestinal a alguno de sus miembros.

Fuentes de Salut Pública insisten en destacar que se trata de una toxoinfección alimentaria de carácter "muy leve" aunque resulte molesta para los niños afectados. La escuela Avenç ha registrado hoy miércoles un notable absentismo en sus aulas, ya que las primeras gastroenteritis se produjeron durante el martes día 7.