Cocinar dos horas y comer durante los siete días de la semana. Esta es la carta de presentación del Batch Cooking, un método de organización que durante los últimos años se ha puesto de moda entre las personas que, por su ajetreado tren de vida, no pueden pararse a cocinar todos los días. El objetivo del Batch Cooking no es otro que dedicar un par de horas durante el fin de semana a preparar los platos para toda la semana: de lunes a viernes.
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La moda del Batch Cooking: ¿Cuánto dura en el frigorífico cada uno de los alimentos ya cocinados?
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