Los bocadillos italianos son la moda más visible de la selva gastro barcelonesa. No hay día que no aparezca un restaurante dedicado a este manjar. Uno de los más nuevos se encuentra justo delante de los cines Mooby Aribau, en pleno centro de Barcelona. Se llama Gigi Focacceria (Aribau, 9) y es el proyecto del catalán (con sangre mallorquina) Toni Suau, un enamorado de la cocina italiana que ha querido aportar al tablero de juego su visión del entrepán transalpino.
Toma pan y moja
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