Hace un par de semanas, fueron las croquetas de panettone, un híbrido que, pese a lo atrevido de su composición, fue del agrado de la mayoría de los valientes que lo engulleron. Sin tiempo a recuperarnos del croché alimentario, nos golpeó en la quijada el turrón de chocolate con jamón ibérico: un aguántame el cubata de manual. Y el espectáculo debe continuar. Ahora llega otro experimento navideño que hace que los turrones flipaos de Albert Adrià parezcan un sketch de los Teletubbies. Redoble de tambores. Pausa dramática. ¡Es el polvorrezno!