Toma pan y moja

Milanesas vs carne rebozada: el nuevo pique absurdo del mundo gastro

A la milanesa le faltan dos minutos para convertirse en nueva tendencia. Ya está activando las alarmas de los puristas locales de la comida en Barcelona

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La tortilla-burger: ¿chaladura o genialidad?

Milanesa de 9 reinas. / Instagram

Se viene conflicto diplomático por la vía gastronómica. Una vez más. Ahora es la milanesa, un producto venerado en Argentina y en evidente pujanza en Barcelona: le faltan dos minutos para convertirse en nueva tendencia.