Minutos antes de llegar a Jon Cake & Wines, mi cerebro se avanza a los acontecimientos y mis glándulas salivales empiezan a bombear sin control. El bilbaíno Jon García es un tipo listo y un cocinero perfeccionista, meticuloso. En un corto espacio de tiempo, se ha convertido, con merecidos honores, en el emperador de las tarta de queso de Barcelona.