El pasado 27 de junio fue el día de la piña, una fruta que solo tiene buena prensa cuando se ciñe al ámbito de los postres, helados, zumos o cócteles. Pobre del que se atreva a sacar la piña de su zona de confort para introducirla en otros escenarios, a priori, ajenos. El ejemplo más claro de esta neurosis lo encontramos en la pizza con piña, una combinación que tiene el mismo efecto en los gastrónomos que las ristras de ajos en los chupasangres.
Toma pan y moja
Sí a la piña, por Òscar Broc
La pizza hawaiana tiene el mismo efecto en los gastrónomos que las ristras de ajos en los chupasangres. Pero sigue consumiéndose ajena al ‘haterismo’
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pizza piña
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