Toma pan y moja

Comer solo, por Òscar Broc

Cada vez más personas comen solas porque lo han elegido, afirma el periodista gastro Rafael Tonon. Pedir mesa para uno puede servirnos para conocer nuestros propios gustos sin necesidad de agradar a nadie

comiendo sola

Hago una encuesta rápida entre mis allegados y detecto una cantidad alarmante de animales sociales que aseguran tener pánico a comer en solitario. Algunos, incluso, confiesan que prefieren languidecer delante del televisor con una pizza hawaiana en el regazo antes que pasar por el mal trago de acudir solos a su italiano favorito. Lo viven como una derrota