He ido a incontables restaurantes de Barcelona a lo largo de los años, pocos me faltan por conocer, pero por alguna razón que no alcanzo a comprender no había ido nunca a Casa Mari y Rufo (Freixures, 11), justo al lado del mercado de Santa Caterina. Mari y Rufo es uno de esos restaurantes que todo el mundo te recomienda, un espacio que convence a 'foodies', críticos y gastrónomos de la vieja escuela por igual, una institución que no necesita la ayuda de agencias de prensa para triunfar, se basta con alimentar el boca-oreja merced a su aura legendaria. Mi primera vez, sí, y la pregunta que me asalta desde entonces: ¿por qué había tardado tanto en visitar un sitio tan especial?