TOMA PAN Y MOJA

Lo mejor de mi 2021

Hosteleros, bravo por hacernos más felices en otro año de ‘m$%&!’

El servicio de pan de Aleia, con dos mantequillas y tuétano. / Zowy Voeten

Ha sido un año movidito pero, incluso en condiciones tan adversas, nuestras barras y cocinas favoritas han apretado los dientes y han cuidado de nosotros. Vaya por delante mi admiración por todos los trabajadores de hostelería y su resiliencia