Tres días a la semana, por cuestiones laborales, acudo siempre a la misma panadería para agenciarme una café con leche y un bocadillito de queso para llevar. Con la caraja del madrugón encima, mi cerebro reptiliano se limita a pedir siempre lo mismo, gruñir un buenos días y poco más. Si no especifico y recalco que quiero mi bocadillo con pan “normal”, lo que acontece el 90% de las ocasiones, la dependienta me pone por defecto un bocadillo con pan con semillas, uno de los inventos más aborrecibles que ha alumbrado la picaresca de lo ‘healthy’, una maldición de la que no consigo librarme.