Los actos de conmemoración del Tricentenari cuentan desde esta semana con el proyecto Cuina 1714, que incorpora la gastronomía a la Ruta 1714, un itinerario turístico, patrimonial y cultural por los principales escenarios de la Guerra de Sucesión de Catalunya. De momento, 25 restaurantes incorporan a sus cartas recetas de cocina catalana tradicional típicas de principios del siglo XVIII, recuperadas gracias a una investigación coordinada por la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica.