Fui a un nuevo restaurante de mi ciudad y comí muy bien. Cuando terminamos la retahíla de platos y postres, y andaba yo pensando en mis cosas mientras removía el café, se nos plantó frente a la mesa el cocinero aka chef. Enseguida supe que era el cocinero porque iba vestido de cocinero y soy una persona muy observadora. Esto ocurre con más frecuencia cada vez: vas a un restaurante, comes muy bien y cuando acabas se acerca a la mesa el cocinero aka chef. Nos preguntó 'qué tal' y respondimos 'muy bien'. Después hubo un silencio incómodo porque por lo visto esa respuesta no se considera suficiente, pero tampoco sabíamos qué más había que hacer. Al parecer, a la gente le gusta departir con el chef y muestra curiosidad e interés, pero ni mi mujer ni yo somos ese tipo de persona, qué le vamos a hacer.
BARRACA Y TANGANA
Hace mucho frío
Por un momento pensé que el cocinero iba a hacer como los entrenadores, y decirnos que el suyo es un menú bien trabajado tácticamente, fuerte en la estrategia y con postres rápidos arriba
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