Hace unos días acudí al PUR, restaurante del cocinero Nandu Jubany, el más arrebatador y con más oficio de este país. Presentaba 'Receptes per compartir amb família', un libro que surgió del confinamiento en el que Nandu no supo ni pudo estar parado y arrastró a toda su familia y colaboradores a emitir casi todos los días un 'directo' en Instagram, mientras él cocinaba recetas caseras que hicieron que miles de 'followers' le siguieran como apóstoles por las redes. El infatigable Nandu supo conectar con miles y miles de cocinitas que se preguntaban cada mediodía cuál sería la receta de Jubany. Hoy en día ya es difícil que un cocinero sorprenda en los medios. En televisión, cada temporada aparecen viejos y nuevos conocidos que nos cocinan mil platos. Sin embargo, fue en las redes que de repente apareció un cocinero que irradiaba buen humor, alegría y un entusiasmo que te atrapaba; se viralizó, y se puso en trescientos mil seguidores.