Si tenemos o no que comer carne es una cuestión que nos podemos plantear cada día cuando nos sentamos a la mesa o cuando vamos al mercado a comprar. Esta pregunta aparentemente tan fácil se ha convertido en motivo de debate en muchos ámbitos e incluso en un problema político. Las respuestas son complejas, tienen que ver con muchos factores, y lo peor que podemos hacer, como en tantas otras cuestiones de nuestro mundo complejo, es esperar a que nos den una respuesta sencilla y en cuatro palabras.
Alimentación, salud y medioambiente Opinión Basado en interpretaciones y juicios del autor sobre hechos, datos y eventos
Comer carne
La variedad en la oferta de alimentos es importante porque nos permite escoger lo que consideramos más apropiado para nosotros
Embutidos. /
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