'La fiesta de las salchichas' es más profunda de lo esperable y más marrana de lo imaginable. A una premisa propia de los estudios Pixar -los alimentos de un supermercado descubren que su destino es ser engullidos por los humanos- los guionistas Seth Rogen y Evan Goldberg le insertan crítica a la religión organizada, oportuno comentario político, explotación subversiva de los clichés relacionados con la raza y la identidad cultural y, sobre todo, un exceso de depravación sexual y vulgaridad gratuita. El resultado resultaría cuestionable de no ser tan divertido.