Ingredientes
120 gramos de azúcar moreno
80 gramos de mantequilla
1/2 huevo
120 gramos de harina
1 gramos de bicarbonato
2 gramos de sal
120 gramos de perlas de chocolate para cookies
Elaboración
Tamizar la harina con el bicarbonato Mezclar el azúcar con la mantequilla blanda y el 1/2 huevo.
Añadir la harina, la sal y las perlas de chocolate.
Hacer bolas grandes de masa.
Poner las bolas de masa encima de una bandeja con papel de horno.
Cocer a 190º durante 10 minutos.