El chef Joan Bagur inauguró el pasado miércoles Oaxaca, un restaurante de comida tradicional mexicana, además de mezcalería, con más de 200 variedades de esta representativa bebida. El menorquín estuvo acompañado por Iñaki Lz. De Viñaspre, presidente del grupo Sagardi, propietario del negocio; y Carmen Ramírez Titita, una personalidad de la gastronomía de México (los tres en la foto). El local, junto al Port Vell, está decorado con máscaras rituales y otros iconos del país azteca.
NUEVO RESTAURANTE
Joan Bagur lleva al Port Vell el intenso sabor de México
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