E s directo, es rápido, tiene desparpajo, sabe moverse y adorna sus parlamentos con expresiones bárbaras y divertidas. O sea que Alberto Chicoteha entendido lo que se necesita para tener éxito con un programa de las características dePesadilla en la cocina(La Sexta). Los constructores del programa han tomado buena nota del original (Kitchen nightmares) que tanto ha triunfado en Inglaterra, y en los Estados Unidos con elchef Gordon Ramsaycomo protagonista; y siguiendo esta fórmula, han comprendido que la base del éxito también consiste en elegir restaurantes particularmente caóticos y sucios en los queChicotepueda desarrollar toda su gloriosa redención gastronómica, que es en lo que consiste este ingenio. Poco antes del estreno estuvoChicote enEl intermedio,dondeWyomingyThais Villasle hicieron la sinergia, el calentamiento de motores. Allí nos pasaron avances de varios capitulos que ya tienen grabados. En un restaurante que veremos próximamenteChicotese encuentra con el cadáver de una rata incrustada en el lavavajillas, también encuentra untupperen la nevera en el que coexisten trozos de carne de pollo y de cerdo revueltos con el cadáver de un pescado casi podrido completamente. O sea que es esencial que este cocinero se encuentre con paisajes asquerosos -naturales o prefabricados, esa es la duda que siempre nos queda- para que su labor adquiera tintes heroicos: primero nos horrorizan y luego nos deleitan con maravillas gastronómicas de primera. No sé si los constructores dePesadilla en la cocinase habrán resistido a la tentación de reproducir aquella escena que años atrás vimos en un programa de cámara oculta, creo que en un restaurante de Manila: se veía a un cocinero abriendo su bragueta, sacándose el cacahuete y haciendo pipí en la sopa. Quedamos a la espera.

BERLUSCONI .-Los informativos de la mayoría de cadenas nos han explicado bien explicada la noticia de la condena aBerlusconi, y nos han iluminado con detalle del por qué de esa sentencia, y sobre todo de los subterfugios legales queIl cavalieremaneja para evitar las causas que tiene abiertas. En Tele 5 -informativo dePiqueras- dedicaron al tema 10 segundos de reloj. ¡Ah! Más que dar la noticia parecía que se la sacaban de encima. Seamos justos y advirtamos, no obstante, que esta cadena progresa: hubo un tiempo en que ni siquiera se permitían dar esos 10 segundos tan molestos.