Nueva York será la ciudad invitada del Congreso Internacional San Sebastián Gastronomika, que se celebrará entre los próximos días 21 y 24 de noviembre. Durante un día, la cocina de la ciudad estadounidense se trasladará a la capital guipuzcoana de la mano de chefs como el tres estrellas MichelinThomas Keller (foto), del The French Laundry,Wylie Dufresne,del WD-50, yDavid Chang, del Momofuku Ko. También se celebrarán el Concurso Oficial al Mejor Sumiller Nacional 2010 y el I Campeonato Internacional de Gin Tonic Jordi Estadella.