El proyecto que el Ayuntamiento de Esplugues (Baix Llobregat) emprendió en 2019 para formar y visibilizar el talento en profesiones y oficios de la ciudad, en aquella ocasión en el sector de la limpieza de salas blancas (laboratorios, hospitales ...), se extiende este año al comercio, en concreto a personal de carnicería-charcutería, pescadería y venta de aves de corral.
La iniciativa ‘Conociendo oficios, descubriendo talentos’ quiere contribuir a la creación de empleo de calidad, a promover el autoempleo y valorar los oficios relacionados con la manipulación a la alimentación, entre otros objetivos, en un contexto de cambio en el municipio con la renovación los mercados municipales y la instalación de un centro comercial hace dos años.
Después de un trabajo de prospección del sector, se está haciendo asesoramiento a empresas ya partir de septiembre se hará la formación.
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