El Consejo de Ministros ha aprobado el anteproyecto de ley que obligará a las tiendas a fomentar la venta de productos "feos, imperfectos o poco estéticos" que estén en condiciones óptimas de consumo para evitar su desperdicio.

Productos ‘’feos, imperfectos o poco estéticos’’. ¿En qué momento hemos llegado al punto de calificar los alimentos como ‘’feos’’ o ‘’poco estéticos’’? Y ¿en qué momento se tiene que aprobar una ley que lo regule?

Algo va muy pero que muy mal para que no juzguemos los alimentos por sus cualidades y beneficios nutricionales, sino por su estética. Y porque, más allá del desperdicio alimentario, los alimentos ‘'reales’' o de la huerta no son precisamente 'estéticos' y, aun así, preferimos una manzana encerada y prácticamente de plástico a una manzana 'fea'.