Vivimos rodeados de mitos y desinformación. Las redes sociales e internet han abierto un abanico infinito de posibilidades que nos permiten recibir impulsos constantemente sin ser realmente conscientes de si lo que consumimos es verídico, tiene fundamento o es un mero engaño del márketing. Aunque esta situación afecta a muchos aspectos cotidianos, la comida y la salud son dos de los más cruciales y a su vez contaminados.
Entender + el Fitness
¿Verdad o mentira? Mitos y realidades de la alimentación saludable y la pérdida de peso
“Natural es mejor”, “lo ‘eco’ es sano”, “hay que hacer cinco comidas al día” o “el desayuno debe contener leche, cereales y fruta” son tan solo algunos de los mantras que durante un tiempo vienen adueñándose de los discursos sobre educación nutricional que recibimos
Miguel Ángel Lurueña posa con una col morada. /
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