Su pasión por el atletismo le llevó a construir una pista asfaltada de 200 metros de longitud alrededor de su casa. Corrió su primer maratón a los 50 años y el último, a los 70. Así era el tío de Carlos Serrano Pérez, actual director general de Cárnicas Serrano. Blas Serrano Rodrigo, quien falleció recientemente en València, dejó huella en la plantilla de una empresa donde implantó los valores de la afición que más amaba. Decía que el ‘running’ es uno de los deportes más democráticos porque en una misma carrera compite gente de diferente edad, sexo, raza, religión y clase social. "Y todos son iguales en el momento en que se calzan las zapatillas", puntualizaba el familiar del actual CEO de la compañía.
Carlos Serrano, director general de Cárnicas Serrano
El empresario cárnico que ‘pone a dieta’ a la plantilla
Una quinta parte de los trabajadores de la compañía practica el ‘running’ tras la creación de un equipo de atletismo
Carlos Serrano, director general de Cárnicas Serrano
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