Al frente de una empresa que fabrica 13 millones de tazas de café al día y que desde Venta de Baños exporta a 30 países, Hervella denuncia que ahora la materia prima es más escasa, ha subido su precio y han crecido los costes logísticos y energéticos.
Los que dejan huella
Rocío Hervella (Prosol): "Hay escasez de contenedores y los fletes cuestan diez veces más"
La fundadora y CEO de Prosol asegura que el café "es la segunda commodity, después del petróleo, que más papel mueve y con la que más se especula"
Rocío Hervella, fundadora y CEO de Prosol /
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