Corría el año 1881, cuando Valeriano López Lloret, más conocido como el señor Valor en el municipio alicantino de La Vila Joiosa, se lanzó a lomos de un mulo a vender chocolate casa por casa por las provincias de Toledo, Cuenca y Albacete. Comenzaba a escribirse la historia de la que hoy es una de las principales compañías choco- lateras de España. Suyo es el concepto de chocolate "puro", que nació a finales de los años sesenta del siglo pasado con tabletas más grandes y con mayores porcentajes de cacao. Suya es también la iniciativa de crear la primera red de franquicias de chocolaterías a principios de los años ochenta, con 36 establecimientos repartidos a día de hoy por toda España. Y suya es la propuesta de sacar al mercado chocolate sin azúcar ya en los años noventa, sin que eso se aso- ciara a consumidores con alguna patología de las que restringen el consumo de dulces, a lo que le seguirían claims como los de "Puro placer" o "Placer adulto".