Médicos, bomberos, policías… Son muchos los profesionales que se han convertido en héroes durante esta crisis sanitaria, sobre todo durante los meses de confinamiento. 

En este tercer capítulo de 'No lo tires', se da protagonismo a los trabajadores del sector de la alimentación. Desde los agricultores hasta los empleados de los supermercados, pasando por los repartidores, transportistas y distribuidores, todos ellos con puestos que hasta marzo podrían pasar desapercibidos y que desde entonces han demostrado ser esenciales en nuestra sociedad. 

Para dar voz a este colectivo, Lidia Álvarez y Alicia Navarro cuentan cómo lo vivió Estrella, empleada de una conocida cadena de supermercados, e informan sobre las principales medidas que estos establecimientos tienen implantadas para hacer frente al coronavirus.

Además, este sector tiene otro reto al que hacer frente durante estas fechas navideñas: las aglomeraciones debido a las compras de última hora, sobre todo para las cenas familiares, reuniones que conllevan un gran desperdicio de alimentos. 

Como experto participa Félix Martín, secretario general de Hispacoop, la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios, que aporta algunos consejos con los que evitar tirar comida a la basura.