Los sanitarios son, sin duda, los héroes de la pandemia de covid-19. Pero también existen otros héroes sin bata. Es el caso del sector agroalimentario, en todos sus eslabones de actividad económica -productores, industrias, transportistas, centros logísticos y firmas de distribución- porque han demostrado en estos tiempos recios que son capaces de sostener la cadena y garantizar que no falte comida y bebida en las despensas de toda España. El negocio agroalimentario, de amplia vocación exportadora, aporta el 9,1 % del Producto Interior Bruto (PIB) y emplea al 11,8% de la población trabajadora. Ha sido capaz de no interrumpir su actividad desde los primeros días de duro confinamiento ni tampoco durante la segunda ola de coronavirus. Y no piensa parar si llega la tercera, tras la Navidad.