Alimentación

Diciembre, tiempo de naranjas

Naranjas

El frío del invierno invita a darse un buen chute de vitamina C... Los cítricos -mandarinas, clementinas, naranjas, limones y pomelos- llegan este mes con su poderosa carga contra resfriados y virus varios. "La gente cree que es lo mismo, pero es mucho más saludable comerse una naranja que bebérsela, porque con el producto entero, recién pelado, además de vitaminas, también incorporas mucha fibra, algo que con el zumo se pierde", cuenta Montse Sanahuja, administradora de la empresa Hnos. Sanahuja SL, una de las grandes distribuidoras de estos cítricos en el mercado central de Mercabarna.