Noviembre revuelve los mares con sus temporales, pero trae también a las mesas las mejores sepias y los mejores calamares del año. Con estos y también con el pulpo en su punto álgido, la previsión de cantidad y de precios de los cefalópodos este mes en las pescaterías es magnífica. "Está habiendo excelentes capturas y eso se está notando sobre todo en los precios", comenta Àngel Máñez,  presidente del Gremio de Mayoristas del Mercado Central del Pescado de Mercabarna. "Desde septiembre y hasta finales de noviembre, estamos en plena temporada de estas tres especies, que se encuentran en época de reproducción, y este año, pese a que ha habido días de mala mar, los precios han bajado bastante".