Lo que leerán a continuación es una de esas historias en las que, en un principio, parece que la realidad supera a la ficción y que, después de unas cuantas vueltas, todo cobra sentido. Así que presten atención y no se pierdan en la que (muy probablemente) sea una de las recetas más extravagantes que leerán en su vida. Una empresa australiana acaba de anunciar la creación de la primera albóndiga de un mamut. O dicho de otra manera, el primer alimento del mundo creado a partir de la proteína de un animal extinto. "Nuestro objetivo es claro: queremos desafiar al público y plantear una 'revolución radical' en la forma en la que nos alimentamos", argumentan los creadores de este pintoresco proyecto.
"Revolución alimentaria"
De la extinción al plato: estas son las primeras albóndigas de mamut
Una empresa australiana presenta el primer alimento del mundo creado con proteína de un animal extinto
Albóndiga de mamut diseñada por Vow y Wunderman Thompson. /
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