Celler Capçanes, en Montsant, es una cooperativa modélica. Se fundó en 1933 y, en 1991, su presidente, Francesc Blanch, convenció a los 84 asociados de que su futuro pasaba por elaborar y embotellar vino en vez de vender uva. Pidieron un crédito de 1.000 millones de pesetas y con mucho esfuerzo lo avalaron con todas sus propiedades. Hoy, la bodega es un caso de éxito. 

Mas Donís 2017 es un regalo. Una carretada de frutas rojas y nísperos, con una boca de textura de 'coulis' que incita a repetir y repetir. Un vino de parrillada mediterránea con amigos para saborear a discreción. 

Y su precio es una ganga: menos de 1.000 pesetas.