Al final de la conversación, Assane Fall, el ayudante de cocina del Cercle Sabadellès, y especialista en paellas, que evitó el atraco a una sucursal bancaria y al que dedicamos el último espacio de la sección ‘Gastronomías’, sacó el móvil para mostrar todos los papeles, documentos que le permitían trabajar y, por tanto, abrir una cuenta en la que ingresar la nómina.