Un restaurante italiano no tiene por qué ser obligatoriamente un restaurante de pasta o una pizzería. O una trattoria. ¿Por qué no puede ser una 'salumeria' donde probar buenos quesos y buenos embutidos de todas las regiones transalpinas y donde rematar la faena compartiendo ricos platillos de aquel país y bebiendo sus vinos? Pues claro que puede ser, y lo demuestra Doppietta, el 'hermano pequeño' de Benzina, separados por la pared maestra que comparten estos locales en Sant Antoni (pasaje de Pere Calders, 4 y 6).
Buon appetito!
Doppietta: un italiano distinto
Este restaurante de Sant Antoni no es una pizzería ni una ‘trattoria’, ni lo fía todo a la pasta. Tampoco es una ‘salumeria’ aunque sirve quesos y embutidos, además de platos calientes del país transalpino para compartir
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Algunos de los platos de Doppietta.
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