Cualquiera fan de la tortilla de patatas debería peregrinar al menos una vez en su vida a Mantequerías Pirenaicas. Porque la que allí elabora el equipo de Miguel Puchol es, quizá, la mejor de Barcelona. La prueba de que no exageramos es que se agota cada día; solo las hacen por la mañana y no las reponen.
Plato irrenunciable
5 tortillas de patatas ante las que arrodillarse
Miguel Puchol, de Mantequerías Pirenaicas, famoso por hacer una de las mejores tortillas de patatas de Barcelona, recomienda estos cinco templos
Tortillas de Mantequerías Pirenaicas.
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