La noticia de que David Muñoz sube el precio del menú de su restaurante Diverxo (Madrid) de 250 a 365 euros, un aumento en torno al 46%, ha revolucionado el gallinero de la alta cocina en nuestro país. El chef ha argumentado que el aumento tiene como objetivo convertir el restaurante en un negocio sostenible y garantizar unas condiciones económicas dignas para sus empleados. Este movimiento lo convierte en el restaurante más caro de su categoría (tres estrellas Michelin) de toda España. ¿En qué rango de precios se quedan los otros?
Alta gastronomía
David Muñoz sube su menú a 365 €: ¿cuánto cuesta comer en un 3 estrellas en París y Londres?
El chef de Diverxo incrementa un 46% el precio de su menú más largo, convirtiéndose en el 'triestrellado' más caro de España
El chef David Muñoz, con el premio The Best Chef Award de 2021.
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