Jesús Sánchez es el último tres estrellas de España: en noviembre del 2019 la guía Michelin le dio el premio máximo al Cenador de Amós, en Villaverde de Pontones, Cantabria, que dirige junto a Marián Martínez, y después se acabó el mundo. Este otoño de anómala normalidad ha respondido a un lance de Jérôme Quilbeuf y Rie Yasui, propietarios de la pizzería Nonna Maria, en el Hotel Meliá Barcelona Sarrià: oye, triestrellado, ¿harías una pizza?
Plato del día
Vale, tienes 3 estrellas, pero ¿sabes hacer una pizza?
La pizzería barcelonesa Nonna Maria servirá durante octubre la creación de Jesús Sánchez, chef del Cenador de Amós, en Cantabria
El cocinero triestrellado Jesús Sánchez enseña la pizza que ha creado para Nonna Maria. /
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