El nombre del restaurante llama la atención: fue Josep Roca el que convenció a sus hermanos, Joan y Jordi, que tenía que ser Normal.
Los restaurantes de Pau Arenós
Una excepcional tortilla con gambas en Normal, lo nuevo de los Roca
Joan, Josep y Jordi Roca siguen con una expansión bajo control: es la hora de la casa de comidas con base popular y amplia mirada donde cocina Eli Nolla
La tortilla abierta con gambas del restaurante Normal. /
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