La presencia del cubo es impresionante. Un cubo es una figura mágica: si estuviera suspendida en el aire, algún supersticioso se arrodillaría a adorarlo. Está hecho con cruasán. Cada una de las facetas es de cruasán, el interior es de cruasán. El cruasán es un transformista: primero tuvo cuernos, después los perdió por la conveniencia de estirarse y ahora planta las cuatro caras.
Plato del día
¡Marchando un bocata de cruasán!
Jordi Bernús ha reconvertido su restaurante, Sants es crema, en una bocadillería a la brasa
El bocadillo de papada y el sándwich de cruasán de Sants es crema /
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