La despedida del año siempre se hace a lo grande. Si se puede, claro. Por eso, para aquellos que no pueden o no quieren salir fuera a cenar, y para aquellos que tampoco pueden ir a comprar el marisco más caro, hemos pensado en un menú de Fin de Año económico.
Para todos los bolsillos
Cómo hacer un menú de Fin de Año económico, por el chef Oriol Ivern
El cocinero de Hisop, uno de los restaurantes con estrella Michelin más asequibles, propone hacer una cena para despedir 2021 fácil de preparar y con ingredientes nada caros
Los platos del menú de Fin de Año asequible que ha ideado el chef Oriol Ivern (Hisop) para los lectores de ’Cata Mayor’. /
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